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Maultaschen

Schwäbisches Soulfood
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drews, Henning
Verfasserangabe: Henning Drews; Daniel Jüttner
Jahr: 2016
Verlag: Tübingen, Silberburg
verfügbar

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Standorte: Sachbücher Xeo 224 Drew Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Interessenkreis: Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

Inhalt

Geschmälzte Maultaschen finden sich in ihrem Buch ebenso wie weltgewandte Rezeptideen: Maultaschen-Chili, Maultaschen-Lasagne und Maultaschen »Allerthai«, eine Variation der asiatischen Kokossuppe mit Maultaschenspieß. Das Maultaschenfrühstück mit süßem Senf steht bereit, dem bayrischen Weißwurstfrühstück Konkurrenz zu machen, und die Maultaschen »BER« mit Currysauce könnten sich auch in Berlin durchsetzen. Auch für den süßen Gaumen gibt es Ideen: Apfelmaultaschen mit Vanillesauce oder die indonesisch inspirierten Maultaschen »Serigala Dengan Jalan« stellen sicher, dass alle Geschmäcker bedient werden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drews, Henning
Verfasserangabe: Henning Drews; Daniel Jüttner
Jahr: 2016
Verlag: Tübingen, Silberburg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224
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ISBN: 978-3-8425-1444-7
Beschreibung: 107 S.
Schlagwörter: Kochbuch
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Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.