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Balagan!

Rezepte aus der orientalischen Küche
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Verfasserangabe: Neni Haya Molcho. Text: Michaela Ernst. Bild: Peter M. Mayr
Jahr: 2013
Verlag: München, Südwest
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Standorte: Sachbücher Xeo 21 Molch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Interessenkreis: Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

Inhalt

In ihren Rezepten verbindet die Autorin die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen. Hier erzählt sie in Bildern und Geschichten, wie verschiedene Generationen in der Umgebung des marokkanischen Atlasgebirges gemeinsam kochen, essen und feiern.

Details

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Verfasserangabe: Neni Haya Molcho. Text: Michaela Ernst. Bild: Peter M. Mayr
Jahr: 2013
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-517-08920-1
Beschreibung: 190 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch; Marokko; Orient; Rezeptsammlung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Molcho, Neni Haya; Ernst, Michaela; Mayr, Peter M.
Sprache: de
Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.