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Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel

duftende Mehlspeisen aus der Donaumonarchie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer-Bahl, Eva
Verfasserangabe: Eva Mayer-Bahl
Jahr: 2004
Verlag: München [u.a.], BLV
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Standorte: Sachbücher Xeo 224 Maye Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Interessenkreis: Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

Inhalt

Rezepte für klassische Mehlspeisen aus der Donaumonarchie sowie für Nudel-, Kartoffel-, Reis-, Maisgerichte, Aufläufe und Cremespeisen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer-Bahl, Eva
Verfasserangabe: Eva Mayer-Bahl
Jahr: 2004
Verlag: München [u.a.], BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224
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ISBN: 3-405-16634-9
Beschreibung: 5. Aufl., Sonderausg., 127 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Kochbuch; Mehlspeise; Österreich
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