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Wildkräuter

essbare Landschaften ; Natur & Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne
Verfasserangabe: Ralf Hiener ; Olaf Schnelle ; Anne Freidanck
Jahr: 2005
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
verfügbar

Exemplare

StandorteStatusFristVorbestellungenInteressenkreisMediengruppe
Standorte: Sachbücher Xeo 222 Hien Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Interessenkreis: Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

Inhalt

Die Gründer der inzwischen weit über die Grenzen Vorpommerns bekannten Gärtnerei "Essbare Landschaften" bieten über 50 Rezepte mit profunder Warenkunde zu Einsatz und Wirkungsweise von Wildkräutern.
( Starters & Gundrezepte, Suppen & Eintropf, Salate & Gemüse, Risotto & Getreide, Gnocchi & Pasta, Kraut & Fisch)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne
Verfasserangabe: Ralf Hiener ; Olaf Schnelle ; Anne Freidanck
Jahr: 2005
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 3-7750-0452-1
Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch; Kräuter
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Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.