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Laugengebackenes - Brezeln, Brötchen und mehr

Verfasser: Renz, Hanna; Buck, Simon

Verfasserangabe: Hanna Renz ; Simon Buck

Jahr: 2005

Verlag: Hannover, Landbuch-Verl.

Reihe: Landküche

verfügbar

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Interessenkreis	Mediengruppe
Standorte: Sachbücher Xeo 240 Renz	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Interessenkreis:	Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

Inhalt

Die erfolgreiche Backbuchautorin Hanna Renz befasst sich seit Jahren mit Laugengebackenem und hat zusammen mit dem "Bestmeist-Bäcker 2004" Simon Buch in diesem Buch langjährige Backerfahrungen und viele Bäckergeheimnisse zusammengetragen.

Details

Verfasser: Renz, Hanna; Buck, Simon

Verfasserangabe: Hanna Renz ; Simon Buck

Jahr: 2005

Verlag: Hannover, Landbuch-Verl.

Systematik: Xeo 240

ISBN: 3-7842-0641-7

Beschreibung: 1. Aufl., 156 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Landküche

Schlagwörter: Kochbuch; Laugengebäck; Süddeutschland

Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

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