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Deutsche Küche neu entdeckt!

Verfasserangabe: Matthias F. Mangold. Fotos: Silvio Knezevic

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

verfügbar

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Interessenkreis	Mediengruppe
Standorte: Sachbücher Xeo 211 Deut	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Interessenkreis:	Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

Inhalt

Klassiker der regionalen deutschen Küche werden wiederentdeckt und versammeln sich in diesem reich illustrierten Kochbuch. Erinnerungen an Flädlesuppe, Rouladen, Reibekuchen und Kirschenmichel werden wieder wach.

Details

Verfasserangabe: Matthias F. Mangold. Fotos: Silvio Knezevic

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 211

ISBN: 978-3-8338-4473-7

Beschreibung: 198 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Deutschland; regionale Küche

Beteiligte Personen: Mangold, Matthias F.; Knezevic, Silvio

Sprache: de

Mediengruppe: Sachb.X-Land-Hausw.

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