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Kochen wie in Österreich

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Höss-Knakal, Alexander
Jahr: 2020
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
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Inhalt

Ob mit Musiknoten wie Mozart, Skibrettln wie Marcel Hirscher oder dem Charisma von Conchita - Österreicher haben's drauf, wie man Geschichte schreibt. Auch in der Küche! Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlössern und Bergspitzen. Kochen wie in Österreich von GU bringt die schönsten Storys mit den besten Originalrezepten der Alpenrepublik zusammen, lässt den Wiener Local Alexander Höss Knakal von Kaiserschmarrn, Würstl-Ständen und Knödeln erzählen - und versammelt von der Suppe bis zum Salat, von Hauptgerichten mit Gemüse, Fisch und Fleisch bis zu legendären Kuchen und Torten lauter österreichische Originalrezepte - auch für Anfänger.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Höss-Knakal, Alexander
Jahr: 2020
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
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ISBN: 9783833873959
Beschreibung: 144 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eMedien