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Die Welt auf dem Teller

Inspirationen aus der Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dörrie, Doris (Verfasser)
Jahr: 2020
Verlag: Diogenes Verlag AG
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Inhalt

Knusprige Brotkrusten, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischen Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen-Momente - wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das, als umarme sie die Welt. Essen und Kochen sind für sie Inbegriff von Lebensfreude und Genuss, Grund zur Dankbarkeit und Eigenverantwortung und ein Weg zum besseren Verständnis unserer selbst und der Welt, die uns umgibt. Mit Illustrationen von Zenji Funabashi.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dörrie, Doris (Verfasser)
Jahr: 2020
Verlag: Diogenes Verlag AG
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ISBN: 9783257611311
Beschreibung: 208 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eMedien